居然有只服务一个客人的餐厅?就在这里!

居然有只服务一个客人的餐厅?就在这里!

分享

居然有只服务一个客人的餐厅?就在这里!-干尸博物馆

居然有只服务一个客人的餐厅?就在这里! 2020年05月17日 11:26:46

居然有只服务一个客人的餐厅?就在这里!

文/琪拉/草根影响力新视野今年五月初,世界最小的餐厅即将在瑞典开张,这间餐厅只有一张餐桌,餐厅名称就叫做[一张餐桌]。这间餐厅是座快闪餐厅,营运时间只到今年八月。餐厅由佩尔森(Rasmus Persson)与卡尔森(Linda Karlsson)这对伴侣创立,餐厅位置也很特别,位在距离斯德哥尔摩约350公里遥远的一座森林附近。事实上,这是间露天餐厅,座落于一座草坪上。他们开设这间餐厅的目的以及保证,就是告诉客人,你绝对不会在用餐时跟人有互动,他希望客人能在这里享受绝对的独处。佩尔森与卡尔森想到这个点子只在几个礼拜前,在一场家庭聚餐中,他们想到在新冠病毒席捲全球的时刻,许多人被迫关在家中,减少外出用餐、联谊,于是他们想到何不在户外开一间快闪餐厅,并且只服务一个客人。他们说:[我们欢迎任何客人,无论你的财务状况如何,价钱完全由客人决定。]对过去就有经营旅馆经验的他们,经营餐厅似乎也没有太多进入障碍。事实上,在很多国家,越来越多餐厅接受客人一个人单独用餐,无论是在吧台独自用餐,或是在角落独自用餐,已经越来越多人视为正常,并且珍惜这样独处的机会。▲(图/翻摄自草根影响力新视野)尽管只会服务一个客人,他们对菜单一点都不马虎。根据过去旅游吃到的美食的经验,他们提供的是经典的瑞典菜,前菜包括瑞典风格的炸薯饼、酸奶油、海藻鱼子酱,还有新鲜现采松菇。接者第一道菜是红萝卜与薑打成的果酱,棕色的榛果奶油、炸甜玉米捲。甜点则称为 [夏天的最后一晚],它们是琴酒醃渍蓝莓、冰牛奶以及甜菜根。为了要达到客人可以完全独自用餐的目的,餐厅上菜的方式也很特别。所有的食物都会装在一个野餐篮里面,野餐篮则用绳子系着,绑在厨房的窗户前,让客人自行取用。这种只服务一个客人的餐厅有没有例外服务超过一个以上的客人呢?餐厅主人很笃定的说,例外一次也没有发生过,因为他们要保持餐厅绝对自我隔离的状态。资料来源:https://edition.cnn.com延伸阅读>>>零浪费战士:10种减少浪费的简单方法 https://reurl.cc/g7YQbQ冲浪有益身心健康 https://reurl.cc/GVNXqG

居然有只服务一个客人的餐厅?就在这里!

声明:本网站所提供的信息仅供参考之用,并不代表本网赞同其观点,也不代表本网对其真实性负责。您若对该稿件内容有任何疑问或质疑,请尽快与居然有只服务一个客人的餐厅?就在这里!联系,本网将迅速给您回应并做相关处理。联系方式:tousu@居然有只服务一个客人的餐厅?就在这里!
友情链接: